빈티지 H-Van 스타일 푸드 트럭

TUNE의 빈티지 H-Van 스타일 푸드 트럭은 상업용 주방의 작업 기능을 포기하지 않으면서 강력한 시각적 아이덴티티를 원하는 운영자를 위해 제작된 맞춤형 이동식 주방 차량입니다. 골진 외관, 둥근 전면 디테일, 투톤 마감으로 고전적인 유럽풍 외관을 연출하는 반면, 내부는 위생, 보관, 서비스 접근 및 유틸리티 관리에 중점을 둡니다. TUNE은 ISO 9001 품질 관리 하에 칭다오 공장에서 복고풍 푸드 트럭과 이동식 케이터링 밴을 제조합니다. 차량은 북미, 유럽, 호주 및 기타 시장의 고객에게 수출되며 관련 구성에 대한 미국 DOT 및 EU CE 준수 정보가 제공됩니다.

CTT-TN48에는 이중 가죽 시트와 후면 주방 공간을 갖춘 독립 운전실이 있습니다. 이러한 분리는 운전자에게 정의된 작동 위치를 제공하고 상업용 주방을 준비, 요리 및 고객 서비스 중심으로 배열할 수 있도록 합니다. 대형 측면 및 후면 해치는 업무 시간 동안 열 수 있으며 운송을 위해 안전하게 보관할 수 있습니다.

인증 및 품질 보증

TUNE은 ISO 9001 품질 관리에 따라 시트로엥 H Van 푸드 트럭을 제조합니다. 최종 구성 및 대상 시장을 기반으로 완성된 차량과 선택된 전기 시스템에 대해 US DOT 및 EU CE 문서가 제공될 수 있습니다. 배송 전에 SGS 또는 Intertek의 제3자 검사를 받을 수 있습니다. 각 차량은 섀시, 차체, 물 시스템, 전기 시스템 및 서비스 해치를 포함하는 문서화된 검사 프로세스를 거칩니다.

설계 및 시공

시트로엥 케이터링 밴은 고전적인 유럽풍 외관을 갖춘 독특한 모바일 음식 컨셉을 원하는 운영자를 위해 설계되었습니다. CTT-TN48에는 이중 가죽 시트와 후면 주방 공간을 갖춘 독립 운전실이 있습니다. 이러한 분리는 운전자에게 정의된 작동 위치를 제공하고 상업용 주방을 준비, 요리 및 고객 서비스 중심으로 배열할 수 있도록 합니다. 대형 측면 및 후면 해치는 업무 시간 동안 열 수 있으며 운송을 위해 안전하게 보관할 수 있습니다.

매개변수 참조

최종 견적에서는 배터리 용량, 주행속도, 주행거리, 축중, 브레이크 시스템, 탱크 용량, 장비 출력 등을 확인해야 합니다. 이러한 값은 냉장고, 조리기구, 배터리 또는 맞춤형 신체 구성요소를 추가할 때 변경될 수 있습니다.

인테리어 레이아웃 옵션

인테리어는 다양한 음식 및 음료 컨셉에 맞게 구성될 수 있습니다. 커피 운영자는 에스프레소 머신, 그라인더, 물 여과, 언더카운터 냉장 및 컵 보관에 우선순위를 둘 수 있습니다. 디저트 사업에는 크레이프 접시, 와플 장비, 진열용 냉장 시설 및 대형 서비스 카운터가 필요할 수 있습니다. 패스트푸드 운영자는 대신 프라이어, 철판, 배기 후드 및 보온 캐비닛이 필요할 수 있습니다.

두 개의 서비스 해치를 통해 운전자는 별도의 서비스 지점을 만들 수 있습니다. 예를 들어 측면 개구부는 주문 및 결제에 사용할 수 있고 후면 개구부는 수집 또는 음료 배달을 처리할 수 있습니다. 이는 고정된 운영 규칙이 아닙니다. 최종 배열은 의도한 현장의 고객 흐름을 반영해야 합니다.

유틸리티 시스템

차량에는 정수 탱크, 폐수 탱크, 12V 자동 펌프, 이중 싱크대 및 순간 전기 온수 탭을 갖춘 완전한 기본 급수 시스템이 포함되어 있습니다. 기준 온수 조정 범위는 약 30°C ~ 65°C입니다. 작업자는 장비 설명서에 따라 시스템을 열고 유지 관리하기 전에 수온을 테스트해야 합니다.

전기 캐비닛은 다양한 지역 전압 옵션을 지원합니다. 조명, 펌프 및 저전력 장비는 온보드 배터리 시스템을 사용할 수 있지만 프라이어, 오븐 및 대형 철판에는 일반적으로 해안 전력 또는 적절한 크기의 외부 발전기가 필요합니다. 독립 회로 차단기는 서로 다른 기기 회로를 분리하고 문제 해결을 단순화하는 데 도움이 됩니다.

생산 과정

일반적인 제조 순서는 다음과 같습니다.

설계 확인 → 섀시 준비 → 골판지 제작 → 부식 방지 처리 → 내부 스테인레스 스틸 설치 → 물 및 전기 배선 → 장비 장착 → 24시간 전기 번인 → 누수 테스트 → 도로 및 안전 검사 → 포장

반복적으로 사용되는 부분(창구 경첩, 가스 지지대, 도어 씰, 바닥 배수구, 싱크대 연결부, 전기 소켓 및 카운터 아래 보관 도어)에 주의를 기울여야 합니다. 이러한 세부 사항은 외부 장식보다 일상의 편의성에 더 많은 영향을 미치는 경우가 많습니다.

TUNE은 산동 시설의 면적이 약 4,500평방미터에 달하며 2015년부터 맞춤형 푸드 트럭, 푸드 트레일러, 이동식 주방을 생산해 왔다고 밝혔습니다. 사용 가능한 품질 프로세스에는 구조 검사, 수질 테스트, 전기 절연 검사, 선적 전 비디오 검사가 포함됩니다.

응용

시트로엥 푸드트럭은 다음과 같은 용도로 사용될 수 있습니다.

● 스페셜티 커피 및 베이커리 판매

● 젤라또 및 디저트 서비스

● 크레페, 와플, 츄러스

● 햄버거 및 길거리 음식

● 맥주, 시원한 음료, 칵테일

● 호텔 및 리조트 이벤트

● 결혼식 및 개인 케이터링

● 브랜드 홍보 및 전시 서비스

특히 해변 산책로, 보행자 구역, 축제, 휴양지 등 외관, 고객 상호 작용 및 유연한 위치 조정이 중요한 위치에 적합합니다.

운영 절차

현장에 도착하면 운영자는 다음을 수행해야 합니다.

1. 안정적인 표면에 주차하고 차량을 고정합니다.

2. 선택한 서비스 해치를 열고 가스 스트럿을 검사합니다.

3. 고전력 기기를 사용하는 경우 올바른 해안 전원 케이블을 연결합니다.

4. 배포 캐비닛을 켜고 개별 회로를 확인합니다.

5. 정수 탱크를 채우고 배수 경로를 검사합니다.

6. 펌프를 시동하고 두 싱크를 모두 테스트합니다.

7. 냉장 장비가 필요한 온도에 도달하도록 허용합니다.

8. 열이 발생하는 기기를 작동하기 전에 환기 장치를 켜십시오.

9. 서비스 카운터를 깨끗하게 유지하고 깨끗하고 사용한 식기를 별도로 분리하세요.

10. 기기를 끄고 작업대를 청소하고 서비스 후에 시스템의 물을 빼냅니다.

유지보수 노트

정기적인 검사는 차량을 안정적인 작동 상태로 유지하는 데 도움이 됩니다. 해치 힌지, 가스 스트럿, 도어 씰의 마모 여부를 점검하십시오. 각 서비스 기간 후에는 바닥 배수구와 싱크대 연결부를 청소하십시오. 전기 소켓과 카운터 아래 보관 도어에 헐거운 부속품이 있는지 검사하십시오. 골판지 외관은 페인트 마감을 보존하기 위해 중성 세제로 청소해야 합니다.

장기간 보관한 후에는 급수 시스템을 세척해야 합니다. 배터리 팩은 제조업체의 지침에 따라 충전해야 합니다. 고전력 기기는 승인된 회로에서만 작동해야 합니다. 모든 전기, 가스 또는 냉장 유지 관리는 자격을 갖춘 직원이 처리해야 합니다.

자주 묻는 질문

내부 레이아웃을 맞춤 설정할 수 있나요?

예. TUNE은 생산 전 조리기구, 냉장실, 싱크대, 콘센트, 보관소, 서비스 카운터 등의 위치를 ​​보여주는 2D 또는 3D 레이아웃 도면을 준비할 수 있습니다.

고출력 기기가 트럭 내부에서 작동할 수 있습니까?

설치할 수 있지만 전원 공급 장치를 미리 계획해야 합니다. 프라이어, 피자 오븐 및 대형 철판에는 정격에 따라 220V, 240V, 380V 또는 외부 발전기가 필요할 수 있습니다.

차량에 영구적인 물 연결이 필요합니까?

아니요. 온보드 탱크와 펌프는 수도와 물을 직접 연결하지 않고도 임시 작동을 지원합니다. 정수 및 폐수 용량은 예상 사용자 수와 운영 시간에 따라 선택해야 합니다.

예상되는 전기 주행거리는 어느 정도인가요?

제공된 참고 정보에 따르면 충전당 약 40~50km, 최대 속도는 약 35~45km/h입니다. 실제 성능은 부하, 도로 상황, 온도, 운전 습관, 보조 전원 사용에 따라 달라집니다.

트럭을 현지에서 등록할 수 있나요?

차량은 확정된 목적지 시장에 대한 기술 정보로 준비될 수 있습니다. 운영 국가 또는 도시의 요구 사항에 따라 현지 등록, 건강 허가, 도로 승인 및 전기 검사를 완료해야 합니다.

이 푸드트럭에는 어떤 인증이 있나요?

TUNE은 최종 구성 및 목적지 시장을 기반으로 완성된 차량과 선택된 전기 시스템에 대한 US DOT 및 EU CE 문서를 제공할 수 있습니다. ISO 9001은 제조 공정에 적용됩니다. SGS 또는 Intertek의 제3자 검사를 준비할 수 있습니다.

구매 및 판매 후 준비

상업 주문에는 모델, 차체 마감, 배터리 시스템, 주방 장비, 전압, 탱크 배열, 배송 방법 및 검사 요구 사항이 명확하게 나열되어야 합니다. TUNE은 전기 다이어그램, 수자원 시스템 지침, 작동 지침, 원격 기술 지원 및 일반 교체 부품에 대한 지원을 제공합니다. 파일에 명시된 표준 구조 보증 기간은 12개월이며, 구입한 가전 제품의 조건은 별도로 확인해야 합니다.

유럽 ​​현장 사례 연구: 빈티지 H-Van 스타일 푸드 트럭

프로젝트 스냅샷

● 모델: 빈티지 H-Van 스타일 푸드 트럭(Citroën Type H 웨이브 패널 디자인)

● 운영 위치: Urban Plaza & Harbour Festival, 네덜란드 로테르담(유럽)

● 핵심 컨셉: 스페인 장인의 츄러스와 따뜻한 초콜릿 바

● 외부 마감: 에메랄드 그린 골판지 강철 본체, 폴라 화이트 루프 및 천막 사인 캐노피

운영 개요 및 기술 적용

고밀도 유럽 광장에서 처리량이 많은 튀김 페이스트리(Churros) 설정을 운영하려면 특정 운영 및 보건 규정 요구 사항이 필요합니다.

고출력 전기 및 가스 인프라

츄로 프라이어는 연속된 대기열을 따라잡기 위해 배치 간 빠른 온도 회복이 필요합니다. 차량 내부에는 견고한 304 스테인리스 스틸 스플래시백, 통합 상업용 환기 후드 시스템, 독립 회로 차단기가 있는 듀얼 230V 회로가 맞춤 장착되어 대형 프라이어, 설탕 디스펜서 및 초콜릿 워머에 동시에 안전하게 전원을 공급할 수 있습니다.

모듈식 전면 확장

오후 도시 축제 시간 동안 긴 고객 대기열을 처리하기 위해 운영자는 메인 유압식 측면 서빙 창과 넓은 독립형 목재 보조 전면 카운터를 결합했습니다. 이 설정은 전용 픽업 공간을 만들어 뜨거운 튀김 장비를 손이 닿지 않는 곳에 안전하게 보관하는 동시에 3명의 직원(프라이어 조작자, 설탕/딥 장식자 및 계산원)이 동시에 작업할 수 있도록 합니다.

유럽의 도시유산 미학

많은 유럽 시의회에서는 현지 건축 특성에 맞는 모바일 공급업체를 요구합니다. 빈티지 스타일의 빛나는 천막 레터링("CHURROS")으로 완성된 주름진 복고풍 H-Van 프로필은 유럽의 거리 판매 미적 지침을 완벽하게 준수하면서 즉각적인 시각적 인식을 제공합니다.

검증된 유럽 구매자 피드백

고객 평가: 5.0 / 별 5.0
확인된 소유자: 상업 매점 운영자
배포 지역: 네덜란드/서유럽

"우리는 유럽 전역의 도시 광장 팝업 및 해안 음식 축제를 위해 빈티지 H-Van 스타일 푸드 트럭을 배치했습니다. 우리의 주요 요구 사항은 자연스럽게 사람들의 발길을 끄는 빈티지 외관과 결합된 주방 내부의 높은 열 용량이었습니다.

차량은 모든 골판지 강철 패널, 창문 유압 스트럿 및 내부 스테인레스 스틸 카운터가 깨끗한 상태로 해상 운송을 통해 완전히 조립되어 도착했습니다. 녹색과 흰색의 외부 마감은 내구성이 뛰어나며 비와 염분 항구 바람에도 풍화 작용에 강합니다.

일상적인 작업에서 주방 레이아웃은 높은 열을 쉽게 처리합니다. 스테인리스 벽 패널은 기름이 튄 후 쉽게 청소되며 바닥 배수구가 내장되어 있어 교대 근무가 끝난 후 빠르고 위생적으로 세척할 수 있습니다. 바쁜 주말 행사 중에 넓은 서빙 해치와 전면 카운터를 통해 우리 팀은 병목 현상 없이 라인을 원활하게 이동할 수 있습니다. 일상적인 서비스를 위해 제작된 견고한 상용 등급 차량입니다."