청도곡기술유한회사는 중국 산둥에 있는 4,500제곱미터 규모의 생산 현장에 야외용 주방 포드를 건설합니다. 야외 주방 포드는 영구적인 오프라인 주방과 이동식 장치 사이에 위치하는 모듈식 조리 구조입니다. 콘크리트 기초를 타설하지 않고 내후성 야외 주방이 필요한 리조트, 골프장, 글램핑장, 루프탑바, 사유지 등에서 사용됩니다. 장치 길이는 2.2m와 2.8m로 제공되며 지게차나 크레인으로 이동할 수 있습니다.
외부 쉘은 42kg/m²의 고밀도 폴리우레탄 폼이 포함된 50mm 양면 FRP 샌드위치 패널을 사용합니다. 열 등급은 약 R-15입니다. 이는 습한 여름 날씨에 결로 현상을 줄이고 겨울에 열 손실을 제한하는 데 도움이 됩니다. 지붕 솔기는 이중층 EPDM 개스킷과 UV 방지 실리콘으로 밀봉되어 전기 회로와 캐비닛을 비로부터 보호합니다. 무거운 HVAC 장비에 의존하지 않고도 계절에 관계없이 내부를 사용할 수 있도록 유지하는 것이 목적입니다.
메인 래더 서브프레임은 ASTM A123에 따라 용융 아연 도금 처리되어 있습니다. 강철은 450°C의 용융 아연에 잠겨 있으므로 코팅은 구조용 튜브의 내부와 외부를 모두 덮습니다. 코너 트림은 해양 등급 알루미늄 합금을 사용하고 하드웨어는 스테인레스 스틸입니다. 바닥재는 무공성 미끄럼방지 PVC로 되어있습니다. 이러한 선택은 염수 분무 및 요리용 기름이 표준 강철 프레임의 수명을 단축시키는 해안 지역 및 기타 위치를 대상으로 합니다.
2.2m 야외 주방 포드의 크기는 길이 2,200mm, 너비 2,150mm, 높이 2,400mm이며 총 중량은 약 1,100kg입니다. 연속형 304 스테인리스 스틸 조리대, 온수기가 통합된 단일 세면대, 언더카운터 캐비닛 및 10kW 전기 패널에 적합합니다. 이 크기는 공간이 제한되어 있지만 완전한 조리 스테이션이 필요한 부티크 리조트 파티오, 옥상 테라스 및 개인 정원에 적합합니다.
2.8m 야외 주방 포드의 크기는 길이 2,800mm, 너비 2,150mm, 높이 2,400mm이며 작동 중량은 약 1,450kg입니다. 이중 세면대 상업용 싱크대, 양문형 언더카운터 냉장고를 위한 공간, 가변 속도 팬이 포함된 내장형 배기 후드, 16kW 패널이 추가됩니다. 이 크기는 철판, 튀김기 또는 피자 오븐을 동시에 작동할 수 있으며 처리량이 더 많은 리조트 파티오, 골프 클럽 데크 및 이벤트 장소에 적합합니다.
각 포드에는 탈착식 배플 그리스 필터가 장착된 304 스테인리스 스틸 배기 캐노피와 최대 1,200CFM 등급의 고정밀 루프 팬이 포함되어 있습니다. 조리 구역 바로 뒤의 벽 패널은 최대 800°C의 온도를 견딜 수 있는 암면 단열재로 뒷받침된 1.5mm 내화 등급 스테인리스 스틸을 사용합니다. 가스 라인은 자동 솔레노이드 차단 밸브와 수동 누출 테스트 압력 포트가 있는 구리 LP 매니폴드를 사용합니다. 이러한 세부 사항은 모듈형 구조 내부의 고출력 가스 및 숯 장비의 안전한 작동을 지원하기 위한 것입니다.
전기 서비스는 모델에 따라 10kW 또는 16kW 배전반을 통해 제공됩니다. 들어오는 전력은 현장 공급에 맞춰 단상 또는 3상일 수 있습니다. 물은 표준 공급 라인에 연결되어 현장 하수구 또는 수집 탱크로 배수됩니다. 가스는 병이나 벌크 탱크에 묶일 수 있는 LP 매니폴드를 통해 연결됩니다. 대형 모델의 빠른 연결 포트를 사용하면 전체 장치를 다시 배관하지 않고도 위치를 변경할 수 있습니다.
글램핑 리조트에서는 풍경을 바꾸는 영구 건축 없이 야외 식사를 위해 이곳을 사용합니다. 골프 코스에서는 토너먼트 중에 버거, 피자 및 음료를 제공하기 위해 야외 데크 옆에 배치합니다. 옥상 바 및 이벤트 장소는 크레인이 가능한 구조를 사용하여 레이아웃 변경에 따라 위치를 변경할 수 있는 준비 스테이션을 만듭니다. 사유지에서는 수영장 옆이나 정원 주방으로 사용합니다. 화장실이나 샤워 시설도 필요한 프로젝트의 경우화장실 예고편또는 샤워 트레일러를 같은 장소에 배치할 수 있습니다.
배송 전 각 포드는 40 PSI에서 24시간 연속 물 분사 테스트를 완료하여 지붕 해치, 팝업 매점 창 및 도어 프레임에 누출이 있는지 확인합니다. 모든 110V 및 220V 회로는 고전위 절연 테스트를 거칩니다. 가스 라인은 50 PSI에서 압력 테스트를 거쳤습니다. 승인 후 장치는 보호용 수축 포장으로 포장되고 강철 운송 팔레트에 볼트로 고정된 후 컨테이너에 적재됩니다. TUNE은 12개월간 구조적 공장 보증과 전체 전기 회로도를 제공합니다.
야외 주방 포드는 필요한 경우 CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC 및 NSF 정렬 문서와 함께 제공될 수 있습니다. TUNE은 Alibaba Gold 공급업체 자격을 보유하고 있으며 SGS 및 Intertek의 정기적인 제3자 검사를 완료했습니다. 주문하기 전에 인증서 번호, 범위 및 유효성을 제공할 수 있습니다.
질문: 야외 주방 포드에는 콘크리트 기초가 필요합니까?
A: 아니요. 포드는 자체 강철 서브프레임에 위치하며 평평한 포장 표면, 데크 또는 압축 자갈 패드에 배치할 수 있습니다. 연약한 지반의 경우 간단한 기초 또는 교각 시스템을 권장합니다. 2.2m 장치는 지게차로 배치할 수 있고, 2.8m 장치는 크레인으로 배치할 수 있습니다.
Q: 해안이나 습한 기후에서도 사용할 수 있나요?
답: 그렇습니다. 아연 도금 서브프레임, 알루미늄 코너 트림, 스테인레스 하드웨어 및 PVC 바닥재는 염수 분무 및 높은 습도를 위해 선택되었습니다. FRP 벽면 패널은 수분 흡수에 저항합니다. 해안 지역에서는 여전히 정기적인 헹굼과 하드웨어 점검이 권장됩니다.
Q: 현장에는 어떤 유틸리티가 필요합니까?
A: 포드에는 전력(모델에 따라 단상 또는 3상), 급수관, 배수 연결 및 LP 가스가 필요합니다. 현장 유틸리티를 사용할 수 없는 경우 포드를 발전기, 물 탱크 및 수집 탱크에 연결할 수 있습니다.
Q: 레이아웃을 사용자 정의할 수 있나요?
답: 그렇습니다. 카운터 길이, 싱크 위치, 냉장 공간, 배기 후드 크기, 전기 패널 용량을 메뉴와 현장에 맞게 조정할 수 있습니다. 생산 전 승인을 위해 레이아웃 도면이 제공됩니다.
Q: 어떤 사후 지원이 포함되어 있나요?
A: TUNE은 12개월 구조 보증, 원격 기술 지원 및 팬, 수도꼭지, 차단기, 가스 밸브와 같은 일반적인 예비 부품 배송을 제공합니다. 구체적인 조건은 계약서에 명시되어 있습니다.
