이 사각형 이동식 맥주 트레일러는 기존의 식품 주방이 아닌 이동식 바로 설계되었습니다. 상자 모양의 구조는 술통 보관, 음료 라인, 바 장비, 선반 및 냉장을 위한 직선형 내부 벽을 만듭니다. 크림색의 단열된 외부와 나뭇결의 내부는 결혼식, 양조장, 축제, 리조트 및 개인 행사에 환대 중심의 외관을 제공합니다.
이 모바일 바의 주요 상업적 가치는 음료 디스플레이, 냉장 보관 및 다방향 서빙의 조합입니다. 최종 구성에 따라 트레일러는 생맥주, 사과주, 청량음료, 스파클링 와인, 칵테일 또는 기타 차가운 음료를 지원할 수 있습니다.
탭 수, 통 용량, 냉각 방법 및 카운터 배치는 예상되는 음료량에 맞춰야 합니다. 작업자가 라인 위생, 제품 회전 및 냉장 용량을 유지할 수 없는 경우 큰 탭 수가 자동으로 유익하지 않습니다.
TUNE은 ISO 9001 품질 관리에 따라 이동식 맥주 트레일러를 제조합니다. 최종 구성 및 대상 시장에 따라 완성된 트레일러 및 선택한 전기 시스템에 대해 CE 및 COC 문서가 제공될 수 있습니다. 배송 전에 SGS 또는 Intertek의 제3자 검사를 받을 수 있습니다. 각 트레일러는 섀시, 냉각 시스템, 탭 라인, 전기 구성 요소 및 서비스 창을 포함하는 문서화된 검사 프로세스를 거칩니다.
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목 |
참조 구성 |
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제품 유형 |
스퀘어 모바일 맥주 트레일러 |
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신체 구조 |
절연 복합 상자 본체 |
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외부 마감 |
알루미늄 합금 테두리가 있는 크림색 패널 |
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인테리어 마감 |
나뭇결 합판 및 스테인레스 스틸 작업 공간 |
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차대 |
강화된 단일 축 섀시 |
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초안 시스템 |
멀티탭 디스펜싱 시스템 |
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냉각 |
디지털 온도 조절 기능을 갖춘 언더카운터 케그 냉각기 |
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바닥 |
미끄럼 방지 알루미늄 체커 플레이트 |
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서비스 창구 |
이중 유압 플립업 차양 창 |
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저장 |
컵, 유리 제품 및 바 액세서리를 위한 측면 선반 |
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견인 장비 |
A 프레임 견인바, 히치 커플러, 안전 체인 및 자키 휠 |
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안정화 |
기계식 코너 안정 장치 잭 4개 |
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조명 |
LED 테일램프, 사이드 마커, 리어 리플렉터 |
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맞춤화 |
탭 번호, 카운터 레이아웃, 브랜딩 및 장비 옵션 |
최종 치수, 중량, 차축 용량, 제동 배열, 전기 입력 및 냉동 사양은 생산 전에 확인되어야 합니다. 맥주통, 맥주, 물, 얼음, 유리 제품 및 디스펜서 장비는 모두 작동 중량에 영향을 줍니다.
드래프트 시스템은 식품 등급 음료 라인에 연결된 여러 개의 크롬 탭으로 구성될 수 있습니다. 작업자가 제품 유형, 통 위치 및 청소 일정을 제어할 수 있도록 각 라인을 명확하게 식별해야 합니다.
언더카운터 통 냉장고에는 다음이 포함될 수 있습니다.
● 디지털 온도 표시
● 강제 공기 냉각
● 통 보관 공간
● CO₂ 또는 혼합 가스 연결 영역
● 배수 및 청소 이용
● 탈착 가능하거나 수리 가능한 내부 부속품
최종 서빙 온도는 음료 스타일, 라인 길이, 압력, 주변 온도 및 냉각 시스템에 따라 달라집니다. 운영자는 디스플레이 설정에만 의존해서는 안 됩니다. 시운전 중에는 보정된 온도계를 사용해야 합니다.
실질적인 서비스 계획에는 다음이 포함될 수 있습니다.
전면 또는 측면 서비스 창구: 고객 주문 및 결제
메인 바 카운터: 유리 제품, 탭 및 핸드오버
카운터 아래 구역: 통, 냉장 및 음료 라인
측면 선반: 컵, 냅킨, 메뉴 및 바 액세서리
후면 서비스 해치: 추가 제공 또는 수집 장소
이 레이아웃을 사용하면 다양한 이벤트 구성이 가능합니다. 결혼식에서는 바가 하나의 메인 카운터에서 제공될 수 있습니다. 축제에서는 주문과 수집을 분리하기 위해 두 개의 창구를 사용할 수 있습니다.
1. 단단한 땅에 주차하고 핸드브레이크를 사용하세요.
2. 트레일러 전체를 들어 올리지 않고 스태빌라이저 잭을 내립니다.
3. 서비스 창을 열고 가스 스프링을 확인하세요.
4. 전원을 연결하고 차단기를 검사합니다.
5. 통을 냉장실 내부에 안전하게 넣습니다.
6. 승인된 다이어그램에 따라 음료 라인과 가스 라인을 연결합니다.
7. 첫 번째 서빙 세션 전에 라인을 플러시합니다.
8. 물받이와 배수 시스템이 준비되었는지 확인하세요.
바 카운터를 건조한 상태로 유지하고 흘린 음료수를 즉시 제거하십시오. 선반 등급이 확인되지 않은 한 열린 해치에 유리병이나 무거운 상자를 보관하지 마십시오. 안정적인 온도를 유지하기 위해 냉장실 문을 최대한 닫아두세요.
작업자는 거품, 압력, 라인 온도 및 통 수준을 모니터링해야 합니다. 과도한 거품은 탭 자체보다는 온도, 압력, 라인 청결도 또는 잘못된 커플러 설정으로 인해 발생할 수 있습니다.
● 작동 절차에 따라 분배를 중지하고 가스 공급을 차단합니다.
● 수도꼭지, 물받이, 바 접촉면을 청소하세요.
● 음료 유형에 권장되는 간격으로 음료 라인을 세척합니다.
● 폐기물과 빈 배수 용기를 제거합니다.
● 모든 해치를 닫고 잠급니다.
● 견인하기 전에 유리 제품, 술통, 느슨한 액세서리를 안전하게 고정하세요.
생맥주 판매 트레일러는 다음에 적합합니다.
● 수제 맥주 양조장 이벤트
● 결혼식 및 개인 파티
● 음악 축제
● 스포츠 이벤트
● 리조트 및 해변 환대
● 식품 시장
● 기업 리셉션
● 모바일 칵테일 및 음료 서비스
인테리어는 맥주, 사이다, 프로세코, 냉동 음료, 청량 음료 또는 음료 조합에 맞게 맞춤화될 수 있습니다. 각 제품에 대해 음료 라인 호환성, 가스 압력 및 냉각 요구 사항을 검토해야 합니다.
초안 시스템에는 서면 청소 일정이 필요합니다. 수도꼭지, 커플러, 음료수 라인 및 물받이는 적절한 간격으로 청소해야 합니다. 구매자는 세척용 화학물질, 라인 세척 장비 및 예비 씰이 포함되어 있는지 확인해야 합니다.
건조 트레일러 중량에는 통, 액체, 얼음, 유리 제품 또는 이벤트 장비가 포함되지 않습니다. 구매자는 완전 적재 중량을 계산하고 견인 차량, 히치, 브레이크 컨트롤러 및 현지 도로 요구 사항을 확인해야 합니다.
고무 씰과 내부 걸쇠는 운송 중에 서비스 창을 닫는 데 도움이 됩니다. 해치의 정렬, 밀봉 압축 및 잠금 기능을 검사해야 합니다. 작업 중에는 열린 창문을 바람으로부터 보호해야 합니다.
레이아웃 승인 → 섀시 및 차축 검사 → 냉각 시스템 시운전 → 수도꼭지 및 음료 라인 압력 테스트 → 창 및 걸쇠 검사 → 전기 및 조명 점검 → 최종 무게 및 포장 검토
배송 전에 구매자는 냉장 캐비닛, 디지털 컨트롤러, 수도꼭지, 서비스 창, 바닥, 조명, 커플러 및 안정 장치 잭을 보여주는 비디오를 요청할 수 있습니다. 모든 도로 안전 또는 음료 장비 문서는 실제 최종 구성에 적용되어야 합니다.
예. 맥주, 사이다, 청량음료, 스파클링 와인, 칵테일에 대해 탭 수량, 라인 재질, 냉각 방식 및 압력 설정을 구성할 수 있습니다. 최종 음료 목록은 생산 전에 확인되어야 합니다.
참조 구성은 디지털 온도 제어 기능이 있는 언더카운터 통 냉각기를 사용합니다. 필요한 서빙 온도 및 주변 조건에 따라 강제 공기 냉각 및 라인 절연을 추가할 수 있습니다.
이중 유압 창을 통해 다방향 서비스가 가능합니다. 최종 서빙 창구 수와 위치는 고객 흐름과 장비 배치에 따라 확정되어야 합니다.
수돗물 수량, 통 용량, 냉각 방법, 전원 공급 장치, 배수, 라인 청소 접근, 총 차량 질량, 견인 요구 사항 및 지역 주류 서비스 규정을 확인하십시오.
TUNE은 완성된 트레일러에 대한 최종 레이아웃 도면, 전기 다이어그램, 냉장 사양, 검사 보고서, 포장 목록 및 사용 가능한 인증 문서를 제공할 수 있습니다.
판매 계약에는 최종 탭 시스템, 냉동 모델, 서비스 창 디자인, 내장재, 전력 요구 사항, 물 및 배수 장치, 검사 방법, 배송 조건 및 보증 범위가 포함되어야 합니다.
TUNE은 작동 지침, 음료 라인 다이어그램, 냉장 지침, 유지 관리 정보 및 예비 부품 지원을 제공합니다. 냉장 장치, 디스펜스 하드웨어, 섀시 및 본체에는 보증 조건이 다를 수 있으므로 계약서에 각 구성 요소를 명확하게 식별해야 합니다.
주소
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